Après un examen approfondi, le Guinness World Records a confirmé le record du plus long marathon culinaire du monde de Hilda Effiong Bassey ce 13 juin. Celle qui est plus connue sous le nom de Hilda Baci, bat ainsi officiellement, le record du plus long marathon de cuisine (individuel), avec un temps de 93 heures et 11 minutes.
La chef nigériane de 26 ans a commencé son marathon le jeudi 11 mai et l’a poursuivi jusqu’au lundi 15 mai, cuisinant plus de 100 plats au cours de ses quatre jours de travail en cuisine.
Hilda a tenté d’établir un record de 100 heures, mais près de sept heures ont été déduites de son total final parce qu’elle a pris par erreur des minutes supplémentaires pour l’une de ses pauses au début de sa tentative, rapporte le site officiel du GWR.
En effet, pour tous les records du « marathon le plus long », le participant a droit à une pause de cinq minutes pour chaque heure d’activité continue. Ces pauses peuvent être cumulées si elles ne sont pas prises. Ce sont les seuls moments où Hilda Baci a pu aller aux toilettes ou dormir pendant la tentative.
Soulignons que le précédent record de 87 heures et 45 minutes a été établi par Lata Tondon (Inde) en 2019. En battant ce record, Hilda a fait connaître la cuisine nigériane au monde entier.
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La tentative de record de Hilda avait pris d’assaut les médias sociaux, des millions de personnes au Nigeria et au-delà ayant suivi ses progrès via un flux en direct sur Instagram. Le cookathon comme il a été nommé a été si populaire que le site web du GWR a été bloqué pendant deux jours en raison de l’immense volume de trafic.
After reviewing all the footage, we're delighted to announce that Hilda Baci is the new record holder for the longest cooking marathon (individual) 💫
Watch the video to find out the official time we've awarded Hilda and read the full explanation below 👇 pic.twitter.com/bf352ndxWO
— Guinness World Records (@GWR) June 13, 2023